Có không ít người băn khoăn không biết cóc bao nhiêu calo cũng như việc tiêu thụ thường xuyên loại trái cây này có gây tăng cân hay không. Theo các chuyên gia, nếu bạn biết sử dụng cóc đúng cách với liều lượng thích hợp thì có thể đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nếu bạn đọc cũng muốn tìm hiểu thêm thì không thể bỏ qua bài viết dưới đây.
Cóc bao nhiêu calo?
Cóc là một trong những món ăn vặt quen thuộc với người dân Việt Nam vì vị chua ngọt rất thu hút. Tuy nhiên, lại không có nhiều người hiểu rõ được cóc bao nhiêu calo, có những thành phần dinh dưỡng như thế nào?
Theo nhiều chuyên gia, lượng calo trong 100g cóc thường khoảng 42 calo. Cụ thể hơn, 1 trái cóc xanh cỡ vừa có tầm 15 calo trong khi đó đối với những quả cóc chín, lượng calo có trong 1 trái thường là 20 calo. Bên cạnh hàm lượng calo, trong trái cóc còn chứa nhiều thành phần khoáng chất, vitamin khác nhau. Chúng gồm có: Glucid, protein, lipid, cellulose, sắt, axit citric, vitamin C và chất xơ.
Ăn nhiều cóc có tăng cân không?
Ngoài những vấn đề phổ biến như cóc bao nhiêu calo, việc ăn nhiều loại trái cây này có khiến cân nặng tăng lên hay không cũng nhận được nhiều quan tâm. Như thông tin tổng hợp phía trên, có thể thấy rằng cóc chứa lượng calo rất thấp, vì vậy việc tiêu thụ cóc không khiến bạn tăng cân. Thậm chí, nếu bạn biến cách chế biến và sử dụng hiệu quả, trái cóc còn giúp bạn giảm cân đáng kể.
Theo các chuyên gia, điều này có được là nhờ vào thành phần dinh dưỡng ít chất béo, chất đạm trong khi nguồn chất xơ và vitamin lại dồi dào trong trái cốc. Ăn cóc có thể khiến bạn có cảm giác no lâu hơn đồng thời không gây ra tình trạng mỡ thừa trong cơ thể. Không những vậy, trái cóc còn có nhiều công dụng khác đối với sức khỏe, cụ thể như sau:
- Hỗ trợ tiêu hóa: Lượng chất xơ trong trái cóc có khả năng hỗ trợ hệ thống tiêu hóa, hạn chế các tình trạng đầy hơi, khó tiêu, táo bón,ăn không ngon,… Thậm chí cóc còn được sử dụng làm vị thuốc Đông y để điều trị chứng tiêu chảy hiệu quả.
- Giảm tình trạng cảm cúm: Nguồn vitamin C dồi dào trong trái cóc giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm tình trạng ho khan, ho có đờm và viêm họng kéo dài.
- Cải thiện làn da: Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng hàm lượng hoạt chất chống oxy hóa trong trái cóc có khả năng làm chậm tiến trình lão hóa da, giảm mụn ẩn, đem lại cho da vẻ ngoài săn chắc, tươi sáng, tràn đầy năng lượng.
Cách giảm cân bằng cóc tại nhà hiệu quả
Bạn đã biết được quả cóc bao nhiêu calo nhưng lại không biết làm sao để sử dụng nó hiệu quả trong quá trình giảm cân? Cùng tham khảo một số công thức chế biến cóc vừa đơn giản, vừa ngon miệng trong bài viết như sau:
- Salad cóc
Cóc hoàn toàn có thể ăn sống cũng như chế biến thành các loại salad khác nhau. Vị chua dịu pha thêm chút ngọt, mặt của gia vị chắc chắn sẽ làm hàm lòng cả những người sành ăn nhất. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều cóc chua có thể gây ảnh hưởng không tốt cho dạ dày nên bạn chỉ nên sử dụng với tần suất 2 đến 3 lần/tuần.
Nguyên liệu: 2 trái cóc cỡ vừa, 50g ức gà, 100g rau xanh các loại tùy theo sở thích, gia vị.
Cách thực hiện:
- Cóc gọt sạch vỏ, ngâm nước muối cho bớt nhựa rồi thái thành các miếng vừa ăn.
- Cho cóc, ức gà xé sợi, rau xanh vào trong một cái tô, sau đó bạn nên thêm nước mắm, đường, tỏi ớt bằm, trộn đều. Salad để trong tủ lạnh 30 phút trước khi ăn là ngon nhất.
- Nước ép trái cóc
Nếu bạn đã quá quen với việc dầm cóc hay làm salad thì có thể thử “đổi gió” sang nước ép trái cốc. Loại nước ép này có vị chua ngọt rất dễ uống ngoài ra còn có tác dụng làm đẹp da, hỗ trợ cải thiện tiêu hóa hiệu quả.
Nguyên liệu: 3 trái cóc tươi, ½ trái dứa và 1 thìa sữa đặc.
Cách thực hiện:
- Cóc và dứa gọt vỏ, bỏ mắt rồi thái thành các miếng nhỏ. Cho lần lượt dứa, cóc vào máy ép để ép lấy nước cốt.
- Bạn thêm sữa đặc vào hỗn hợp nước ép cóc và dứa, khuấy đều, thêm đá lạnh rồi thưởng thức.
- Sinh tố từ trái cóc
Bên cạnh việc dùng cóc làm nước ép bạn cũng có thể chiến biến thành sinh tố nhiệt đới. Hàm lượng vitamin C và khoáng chất trong sinh tố trái cóc giúp bạn cải thiện làn da, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng.
Nguyên liệu: 2 trái cóc tươi, 1 quả ổi, 1 thìa đường ăn kiêng, 50g đá viên.
Cách thực hiện:
- Gọt vỏ cóc, dùng dao thái thành miếng nhỏ, ổi cũng sơ chế tương tự. Sau đó, bạn cho tất cả vào mát xay, thêm đường và đá viên rồi xay nhuyễn.
- Bạn đỏ sinh tố ra cốc, nên dùng ngay để hương vị tươi ngon nhất.
Trên đây là những thông tin có liên quan đến chủ đề “Cóc bao nhiêu calo?”. Hy vọng bài viết đã giúp bạn đọc có thêm được nhiều kiến thức dinh dưỡng hữu ích để quá trình giảm cân không còn nhàm chán và khó khăn nữa.
Bác sĩ Trần Thị Hồng Vân với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thẩm mỹ , làm đẹp , chăm sóc da, bác sĩ chính tại gsvvietnam . Xem thêm: https://gsvvietnam.com/bac-si-van-gsv/