Ngộ độc thực phẩm là tình trạng cơ thể bị nhiễm độc tố do ăn hoặc uống phải thực phẩm bị ô nhiễm. Triệu chứng thường gặp của ngộ độc thực phẩm bao gồm buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng, sốt, mệt mỏi. Do đó, gây nôn là một trong các phương pháp hỗ trợ giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể trong trường hợp ngộ độc thực phẩm. Vậy cách gây nôn khi bị ngộ độc là gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các thông tin chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!
Dấu hiệu khi bị ngộ độc là gì?
Dấu hiệu khi bị ngộ độc có thể khác nhau tùy thuộc vào loại chất độc, lượng chất độc đã hấp thụ, và cơ địa của người bị ngộ độc. Dưới đây là một số dấu hiệu chung khi bị ngộ độc thực phẩm:
- Buồn nôn và nôn mửa: Đây là dấu hiệu phổ biến nhất và thường xuất hiện nhanh chóng sau khi ăn phải thực phẩm nhiễm độc.
- Đau bụng và co thắt dạ dày: Đau quặn bụng, có thể kèm theo các cơn co thắt mạnh.
- Tiêu chảy: Thường xảy ra sau khi buồn nôn và nôn mửa, phân có thể lỏng và nước.
- Sốt: Sốt cao có thể xuất hiện trong một số trường hợp ngộ độc do vi khuẩn.
- Chóng mặt và mệt mỏi: Người bị ngộ độc có thể cảm thấy mệt mỏi, kiệt sức và chóng mặt.
- Đổ mồ hôi: Đổ mồ hôi nhiều, đặc biệt là khi bị mất nước do nôn mửa và tiêu chảy.
- Đau đầu: Đau đầu có thể kèm theo cảm giác khó chịu chung.
Nếu phát hiện mình có các biểu hiện trên thì bạn nên tìm cách gây nôn khi bị ngộ độc càng sớm càng tốt.
Cách gây nôn khi bị ngộ độc
Gây nôn là một biện pháp sơ cứu để loại bỏ chất độc ra khỏi dạ dày trong trường hợp bị ngộ độc thực phẩm hoặc uống phải chất độc. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng không phải ai cũng biết cách gây nôn khi bị ngộ độc. Dưới đây là các bước cơ bản để gây nôn trong trường hợp ngộ độc, nhưng bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi thực hiện:
Uống nước muối để gây nôn
Bước đầu tiên, bạn cần uống nước muối để gây nôn. Đây là phương pháp đơn giản và hiệu quả nhất để gây nôn khi bị ngộ độc thực phẩm. Nước muối sẽ kích thích dạ dày và làm đầy bụng, giúp bạn cảm thấy buồn nôn. Chỉ cần pha 2 thìa cà phê muối vào một cốc nước ấm để tạo dung dịch gây nôn.
Nếu không có sẵn muối hoặc tình huống khẩn cấp không kịp pha nước muối, bạn có thể uống một cốc nước lọc. Nước sẽ làm tăng cảm giác đầy bụng và kích thích cảm giác buồn nôn. Đồng thời, nước cũng giúp làm loãng dịch vị trong dạ dày, giúp thức ăn dễ dàng bị tống ra ngoài hơn.
Kích thích họng để nôn
Cách nhanh chóng và đơn giản nhất là dùng ngón tay kích thích cổ họng để gây nôn khi bị ngộ độc thực phẩm:
- Trước tiên, bạn hãy rửa tay thật sạch.
- Đưa ngón trỏ và ngón giữa vào sâu trong cổ họng.
- Kích thích nhẹ vào vùng họng để tạo phản xạ nôn.
Thêm vào đó, bạn cũng có thể sử dụng que đè lưỡi hoặc dụng cụ vệ sinh lưỡi để kích thích gây nôn khi bị ngộ độc thực phẩm. Chỉ cần đưa dụng cụ vào sâu trong gốc lưỡi, vòm miệng, hoặc vòm họng. Sau đó cọ và ngoáy nhẹ dụng cụ vệ sinh lưỡi. Điều này sẽ làm bạn buồn nôn và nôn ra ngoài.
Xử lý sau khi nôn
Xử lý sau khi nôn là bước cuối cùng trong cách gây nôn khi bị ngộ độc.
- Sau khi đã nôn ra các thực phẩm chứa độc tố, bạn cần súc miệng để làm sạch và loại bỏ những dư vị khó chịu trong miệng.
- Nôn có thể khiến cơ thể mất nước. Vì vậy, người bệnh cần bổ sung nước. Tuy nhiên, hãy uống từng ngụm nhỏ để tránh cảm giác đầy bụng và tránh nôn trở lại. Nếu người bệnh nôn quá nhiều, có thể cho uống nước Oresol hoặc các loại nước bù điện giải để ngăn ngừa mất nước.
- Sau khi xử lý gây nôn xong, hãy đưa bệnh nhân đến cơ sở y tế gần nhất để được bác sĩ thăm khám và điều trị kịp thời.
Lưu ý khi kích thích nôn do ngộ độc thực phẩm
Trong quá trình gây nôn khi bị ngộ độc thực phẩm, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
- Chỉ gây nôn khi người bị ngộ độc vẫn còn tỉnh táo. Nếu người bệnh lơ mơ, quá mệt, hoặc quá yếu, hãy đưa đi cấp cứu ngay lập tức. Cố tình gây nôn có thể dẫn đến sặc nghẹn, gây suy hô hấp.
- Cố gắng giúp người bệnh nôn càng nhiều càng tốt để loại bỏ hết thức ăn nhiễm độc ra khỏi cơ thể.
- Nếu gây nôn cho người khác, đặc biệt là người già, trẻ em hoặc người có sức khỏe yếu, cần cho người bệnh nằm đầu thấp và nghiêng đầu sang một bên. Điều này giúp người bệnh nôn dễ dàng hơn và tránh việc chất nôn sặc lên mũi hoặc xuống phổi.
- Khi kích thích yết hầu để gây nôn, cần thực hiện một cách nhẹ nhàng để tránh gây tổn thương và xây xát vùng miệng.
- Gây nôn sẽ hiệu quả nếu ngộ độc xảy ra trong vòng 6 giờ sau khi ăn. Nếu ngộ độc xảy ra sau 6 giờ, chất độc đã bị hấp thụ vào cơ thể, việc gây nôn sẽ không còn nhiều tác dụng. Người bệnh cần được đưa tới bệnh viện khẩn cấp để được điều trị thích hợp.
- Gây nôn khi bị ngộ độc thực phẩm có thể giúp ích rất nhiều, nhưng người bệnh vẫn có thể bị ngộ độc nặng dù đã nôn sạch thực phẩm gây ngộ độc. Do đó, sau khi nôn không nên chủ quan nghỉ ngơi tại nhà mà cần đến cơ sở y tế gần nhất để bác sĩ thăm khám và kiểm tra tình trạng sức khỏe.
Phòng tránh ngộ độc thực phẩm
Phòng tránh ngộ độc thực phẩm bao gồm nhiều bước, như chọn lựa thực phẩm an toàn, bảo quản thực phẩm cẩn thận và chế biến thức ăn đúng cách và an toàn. Đồng thời, ăn uống cũng cần tuân thủ nguyên tắc vệ sinh, bao gồm ăn chín và uống sôi.
Lựa chọn thực phẩm an toàn
Chọn mua thực phẩm tươi sống, không ôi thiu, không hết hạn sử dụng và có nguồn gốc rõ ràng. Tránh sử dụng các thực phẩm có khả năng nhiễm chất độc như cá nóc, khoai tây mọc mầm, nấm lạ...
Bảo quản kỹ lưỡng thực phẩm
Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh ở nhiệt độ phù hợp. Hạn chế thời gian để thức ăn ở ngoài phòng, đặc biệt là vào mùa hè hoặc thời tiết nắng nóng.
Chế biến thực phẩm đúng cách và an toàn
Làm chín thực phẩm ở nhiệt độ phù hợp và đảm bảo nấu chín trước khi sử dụng. Rửa tay sạch sẽ trước khi tiếp xúc với thực phẩm và trong quá trình chế biến.
Việc biết cách gây nôn khi bị ngộ độc thực phẩm là một kỹ năng sơ cứu quan trọng có thể giúp giảm thiểu tác hại của các chất độc đối với cơ thể. Tuy nhiên, không phải trường hợp ngộ độc nào cũng nên áp dụng biện pháp này. Do đó, luôn cần cân nhắc và tìm kiếm sự tư vấn y tế kịp thời. Hãy nhớ rằng, sau khi sơ cứu, việc đến cơ sở y tế để được kiểm tra và điều trị là bước không thể thiếu để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho người bị ngộ độc.
Xem thêm:
- Giun đầu búa có độc không? Giun đầu búa sống ở đâu?
- Cây lưỡi hổ có độc không? Những tác dụng của cây lưỡi hổ
.jpg)
