Quả mãng cầu ở nước ta có hai loại chính gọi là quả na (mãng cầu ta) và quả mãng cầu (mãng cầu xiêm). Ngoài cách ăn trực tiếp thì cách làm trà mãng cầu là món được nhiều chị em cực kỳ yêu thích. Tuy nhiên với những ai đang ăn kiêng thì lo lắng uống trà mãng cầu có béo không là điều dễ hiểu. Chính vì thế tìm hiểu ngay trà mãng cầu bao nhiêu calo sẽ là cơ sở để kết luận liệu ăn mãng cầu có béo không nhé.
Trà mãng cầu là gì?
Xuất phát từ các video ngắn trên mạng xã hội TikTok về việc pha chế món trà mãng cầu, thức uống này đã nhanh tạo tạo ra một làn sóng mạnh mẽ khi kích thích sự tò mò của người tiêu dùng. Chính vì thế, tại thị trường TP.HCM trà mãng cầu trở thành thức uống “quốc dân” được khắp các hàng quán đều đưa vào menu phục vụ.
Trà Mãng cầu được làm từ trái hoặc lá của cây Mãng cầu xiêm (tên khoa học là Annona muricata). Ở Việt Nam, loại trà này chủ yếu được làm từ trái Mãng cầu. Tuy nhiên nhiều nước trên thế giới lại chủ yếu sử dụng lá để làm trà. Gần đây, trà từ lá Mãng cầu cũng đã dần phổ biến tại nước ta. Loại trà này mang đến cho người dùng rất nhiều lợi ích bất ngờ. Những ly mãng cầu không chỉ có vị ngon lạ miệng mà còn giúp giải nhiệt cực kỳ hiệu quả.
Một ly trà mãng cầu bao nhiêu calo?
Theo kết quả nghiên cứu, trong 100g mãng cầu xiêm có chứa khoảng 66 calo. Trung bình mỗi quả mãng cầu xiêm thường nặng từ 400g đến 600g. Như vậy, hàm lượng calo tương ứng là khoảng 264 đến 396 calo.
Hàm lượng calo của trà mãng cầu: Hàm lượng calo của trà mãng cầu có thể thay đổi tùy thuộc vào công thức và các thành phần cụ thể được sử dụng. Tuy nhiên, theo ước tính chung, một tách trà mãng cầu thường chứa khoảng 150 đến 200 calo. Điều quan trọng cần lưu ý là con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào lượng bột mãng cầu, sữa và đường được thêm vào trà. Ngoài ra, kích thước phần của cốc cũng có thể ảnh hưởng đến lượng calo tổng thể.
Giả sử tỷ lệ sau đây cho một tách trà mãng cầu 500ml:
Trà: Thông thường, bạn sẽ cần khoảng 2 thìa cà phê (10 gam) lá trà hoặc 2 túi trà để pha một tách trà 500ml. Tuy nhiên, trà mãng cầu có thể yêu cầu một phương pháp pha khác hoặc các cách pha chế trà cụ thể. Điều chỉnh lượng theo sở thích cá nhân của bạn và hướng dẫn của công thức bạn đang làm theo.
Đường: Lượng đường sử dụng trong trà mãng cầu có thể thay đổi tùy theo khẩu vị cá nhân. Để có vị ngọt nhẹ, bạn có thể bắt đầu với khoảng 1-2 thìa cà phê (5-10 gam) đường mỗi cốc. Một lần nữa, hãy thoải mái điều chỉnh điều này theo sở thích của bạn.
Bây giờ, hãy tính hàm lượng calo xấp xỉ của một tách trà mãng cầu 500ml dựa trên các đại lượng sau:
Trà: Giả sử bản thân trà chứa lượng calo không đáng kể, vì nó chủ yếu đóng góp hương vị và chất chống oxy hóa.
Đường: Sử dụng tầm 1-2 thìa cà phê (5-10 gam) đường, mỗi thìa đường chứa khoảng 16 calo. Vì vậy, nếu bạn thêm 1 thìa cà phê, nó sẽ đóng góp khoảng 16 calo và nếu bạn thêm 2 thìa cà phê, nó sẽ đóng góp khoảng 32 calo vào tách trà 500ml của bạn.
Điều đáng chú ý là hàm lượng calo được đề cập ở trên chỉ dựa trên đường và không bao gồm bất kỳ lượng calo bổ sung nào từ bột mãng cầu, sữa hoặc các thành phần khác. Lượng calo cũng có thể khác nhau tùy thuộc vào nhãn hiệu hoặc loại đường cụ thể được sử dụng.
Hãy nhớ rằng, nếu bạn lo lắng về lượng calo, bạn luôn có thể điều chỉnh lượng đường sử dụng hoặc khám phá các chất làm ngọt thay thế có ít calo hơn, chẳng hạn như stevia hoặc chất làm ngọt từ trái cây.
Uống trà mãng cầu có mập không?
Mãng cầu xiêm có nhiều công dụng cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người đang băn khoăn không biết quả mãng cầu xiêm có giảm cân không? Cơ chế giảm cân của chúng như thế nào? Chúng ta hãy cùng làm rõ về công dụng này của mãng cầu xiêm ?
Nếu trước kia nhiều người cho rằng giảm cân gắn liền với việc nhịn ăn và nhịn càng nhiều càng tốt thì ngày nay quan niệm về việc giảm cân đã hoàn toàn thay đổi. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho rằng cách tốt nhất để giảm cân không phải là “đau khổ” chịu đựng cơn đói mà là hãy ăn kiêng hợp lý (có giảm lượng thức ăn nhưng không quá lạm dụng).
Bổ sung đầy đủ dưỡng chất thiết yếu nhưng vẫn hạn chế chất béo và calo dư thừa để phòng ngừa béo phì. Đó cũng là lý do nhiều người tìm đến với mãng cầu xiêm vì quả mãng cầu xiêm đều là cách giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, trong mãng cầu xiêm cũng có lượng carbohydrates khá lớn để bổ sung năng lượng cho cơ thể, giúp người dùng cảm thấy no lâu. Qua đó, giúp giảm lượng thức ăn tiêu thụ để giảm cân hiệu quả.
Uống trà mãng cầu có tác dụng gì?
Nhờ lượng lớn chất xơ mà trái cây có thể kích thích nhu động ruột để phòng các chứng bệnh ở đường ruột và hệ tiêu hóa. Công dụng này không chỉ giúp phòng ngừa táo bón mà còn góp phần thanh lọc cơ thể để hỗ trợ giảm cân.
Một số nguồn tài liệu còn chỉ ra rằng trà từ trái mãng cầu giúp lợi tiểu, phòng ngừa việc giữ nước và huyết áp cao. Trong khi đó, táo bón, giữ nước và tăng huyết áp đều liên quan đến việc thừa cân không mong muốn hoặc khiến việc giảm cân trở nên khó khăn hơn.
Cho cơ thể khỏe mạnh: Khoáng chất kali có trong quả mãng cầu xiêm sẽ giúp săn chắc các mô trong cơ thể, cải thiện tuần hoàn máu. Ngoài ra, kali sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng cơ bắp bị mệt, thúc đẩy có thể khỏe mạnh, nhất là ở những người tập luyện thể hình.
Cải thiện thị lực: Vitamin A và vitamin C phong phú trong quả mãng cầu xiêm có công dụng cải thiện thị lực, mang lại đôi mắt sáng. Các khoáng chất còn giúp cơ thể chống lại nhiều tác nhân gây hại từ bên ngoài, ngăn ngừa các bệnh về mắt, hỗ trợ mắt nhìn rõ hơn.
Làm đẹp da và ngăn ngừa lão hóa, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, kích thích quá trình thải độc da. Ăn mãng cầu sẽ làm tăng sinh collagen giúp cho làn da được mịn màng, trắng sáng. Nguồn vitamin trong quả mãng cầu còn ngăn chặn quá trình lão hóa, cho bạn luôn tươi trẻ tự nhiên.
Phòng ngừa bệnh lý về tim mạch: Magie và kali trong quả mãng cầu sẽ giúp điều hòa máu tuần hoàn, ngăn chặn sự gián đoạn. Các vitamin có trong sinh tố mãng cầu còn giúp điều chỉnh nồng độ cholesterol trong cơ thể, ngăn chặn sự tích tụ của các mô mỡ thừa. Nhờ vậy mà cơ thể bạn sẽ tránh khỏi tình trạng béo phì hay mắc những bệnh lý nguy hiểm liên quan đến tim mạch.
Hy vọng qua nội dung bài viết trên đây của Amour Bakery bạn cũng đã có được câu trả lời cho câu hỏi: Một ly trà mãng cầu bao nhiêu calo? Hãy liên hệ ngay với chúng tôi nếu vẫn còn điều gì khiến bạn băn khoăn nhé! Chúc bạn có thể thưởng thức được nhiều món ngon từ mãng cầu.