Trà ô long không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều thành phần chất dinh dưỡng đặc biệt giá trị. Nó sở hữu nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ. Do đó, không ít người thắc mắc trà ô long bao nhiêu calo hay trà ô long có giúp giảm cân không.
Thành phần dinh dưỡng của trà ô long
Trà ô long là một loại trà được trồng phổ biến tại tỉnh Lâm Đồng của Việt Nam. Trà ô long thuộc dạng trà bán oxy hoá với 80% thành phần trà đen và 20% là thành phần trà xanh.
Trà ô long còn có tên gọi khác là olong tea. Loại trà này có hương vị rất đa dạng từ sự tươi ngon của cây cỏ hay sự ngọt ngào quyến rũ từ các loại hạt, hoa, trái chín.
Vậy, trà ô long bao nhiêu calo? Thành phần trà ô long bao gồm nhiều hoạt chất như protein, tinh dầu, glucoside, các loại enzyme, axit hữu cơ, chất khoáng vô cơ, tannin, 17 axit amin, vitamin A, vitamin B, vitamin C,... Đặc biệt, trà ô long sở hữu thành phần chất chống oxy hoá mạnh mẽ polyphenol. Hợp chất này đem đến nhiều lợi ích cho cơ thể.
Theo đó, một tách trà ô long chứa hàm lượng các thành phần cụ thể như sau:
- Natri: 1% tổng nhu cầu nạp hàng ngày.
- Kali: 1% tổng nhu cầu nạp hàng ngày.
- Niacin: 1% tổng nhu cầu nạp hàng ngày.
- Magie: 1% tổng nhu cầu nạp hàng ngày
- Fluoride: 5 - 24% tổng nhu cầu nạp hàng ngày.
- Mangan: 26% tổng nhu cầu nạp hàng ngày.
- Caffeine: 36 mg tổng nhu cầu nạp hàng ngày.
Bên cạnh đó, trà ô long còn chứa các chất chống oxy hoá polyphenol có thể kế đến như theaflavins, thearubigins và EGCG.
Ngoài ra, trà ô long còn sở hữu hàm lượng theanine cùng một số axit amin có công dụng thư giãn, trấn an tinh thần. Cụ thể:
- EGCG: Đây được biết là hoạt chất có công dụng chống oxy hoá rất mạnh. Nó hoạt động mạnh gấp 100 lần so với vitamin C, 25 lần so với vitamin E. EGCG giúp loại bỏ các tế bào gốc tự do có khả năng gây ảnh hưởng xấu đến cấu trúc ADN. Đây cũng là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến các căn bệnh ung thư nguy hiểm. Thành phần EGCG còn đem lại lợi ích trong quá trình hỗ trợ điều trị các bệnh lý liên quan đến ung thư vú, thực quản, gan, tuyến tuỵ, phổi, dạ dày,... Nó phòng ngừa hiệu quả khả năng làm tổn thương các tế bào mới từ tế bào ung thư.
- OTPP: Hợp chất này có công dụng tốt trong việc ngăn chặn cơ thể hấp thụ chất béo nếu ăn nhiều thức ăn dầu mỡ. Năm 2003, các nhà khoa học tại Nhật đưa ra minh chứng tác dụng hỗ trợ giảm béo từ trà xanh có phần kém hơn so với trà ô long.
Trà ô long bao nhiêu calo?
Trà ô long nguyên chất được biết chỉ chứa hàm lượng rất ít calo, dao động trong khoảng từ 2 - 3 calo/240ml trà. Tuy nhiên, vị trà nguyên chất khá chát và thường không được nhiều người yêu thích. Do đó, khoảng 4 gram đường - tương đương 16 calo hay 21 gram mật ong - tương đương 64 calo thường được thêm vào để gia tăng vị ngọt khi thưởng thức trà. Chính vì thế, việc bổ sung các nguyên liệu cho trà có khả năng làm tăng hàm lượng calo cho thức uống này. Vậy, thực chất 1 ly trà ô long bao nhiêu calo?
1 ly trà ô long bao nhiêu calo là nỗi băn khoăn của rất nhiều người. Thông thường, một tách trà ô long đã pha (khoảng 2 gram lá trà trong 8 ounce nước) chứa lượng calo là 2,4. Nếu thêm đường, bạn cứ cộng thêm lượng calo tương đương với lượng đường đã thêm vào ly trà. Điều này cho thấy rằng mức năng lượng mà trà ô long cung cấp là không quá cao. Do đó, bạn hoàn toàn có khả năng kiểm soát được lượng calo nạp vào khi thưởng thức loại trà này.
Trà ô long có giúp giảm cân không?
Bên cạnh đó, một câu hỏi được đặt ra rằng uống trà ô long thường xuyên có giúp giảm cân hay không. Trà ô long có bảng thành phần các chất dinh dưỡng hỗ trợ cho quá trình giảm cân, đốt cháy mỡ hiệu quả. Bên cạnh đó, hàm lượng calo trong loại trà này cũng không quá cao.
Trà ô long được đánh giá là nhóm trà có khả năng giảm cân hiệu quả nhờ vào hai thành phần EGCG và OTPP. Đây là những hợp chất có công dụng chống oxy hoá rất mạnh mẽ. Từ đó giảm khả năng hấp thụ các chất béo ở bên trong cơ thể. Một số nghiên cứu cho biết trà ô long sở hữu các thành phần có thể thúc đẩy, kích thích hệ tiêu hoá. Thông qua đó giảm sự tích tụ các năng lượng có khả năng gây béo.
Công thức pha trà ô long kiểm soát calo
Khi biết rõ trà ô long bao nhiêu calo sẽ giúp bạn kiểm soát tốt hàm lượng calo nạp vào cơ thể. Có thể thấy rằng trà ô long là một loại đồ uống tốt cho sức khoẻ và đặc biệt hiệu quả với những người có mong muốn giảm cân. Bạn có thể bổ sung trà ô long vào chế độ ăn uống thường ngày với liều lượng thích hợp.
Một số công thức trà ô long giúp duy trì và kiểm soát cân nặng:
Trà ô long túi lọc
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 túi trà ô long túi lọc;
- 300 - 350ml nước sôi.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Đổ nước sôi vào ly nước chứa túi trà ô long. Tiến hành ủ trong 10 - 15 phút để trà tiết ra nước.
- Bước 2: Khi trà nguội dần thì cho thêm 1 - 2 thìa mật ong nguyên chất. Khuấy đều và thưởng thức ngay.
Trà ô long khô giảm cân
Uống trà ô long thường xuyên vào buổi sáng giúp bạn thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Từ đó giúp nâng cao khả năng duy trì và kiểm soát cân nặng.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 2 thìa cà phê lá trà ô long khô;
- 300 - 350ml nước sôi.
Cách thực hiện:
- Bước 1: Cho toàn bộ lượng lá trà ô long khô vào ly hay bình pha có sẵn rây lọc.
- Bước 2: Đổ vào 300 - 350ml nước sôi và ủ trà trong khoảng 8 - 10 phút. Thưởng thức trà trước bữa ăn sáng khoảng 20 - 30 phút.
Bạn có thể tăng hiệu quả giảm cân thông qua việc uống trà ô long kết hợp với nước cốt chanh cùng mật ong nguyên chất. Tuy nhiên, tuyệt đối không nên lạm dụng loại trà này. Thay vào đó hãy sử dụng với liều lượng hợp lý để tối đa hoá các công dụng.
Hy vọng với những thông tin cung cấp trên đã có thể giải đáp thắc mắc trà ô long bao nhiêu calo của rất nhiều người. Trà ô long sở hữu thành phần dinh dưỡng giá trị nên có khả năng đem đến nhiều lợi ích cho con người. Do đó, bạn nên uống trà ô long một cách thường xuyên.