Bánh mì pate là một món ăn tiện dụng và phổ biến nhất hiện nay tại Việt Nam. Do đó, ngoài những thắc mắc như ăn bánh mì pate nhiều có tốt không? Ăn bánh mì pate có dinh dưỡng không?…Thắc mắc ăn bánh mì pate có béo không cũng rất được quan tâm?
Để nhận được lời giải đáp ăn bánh mì pate có béo không chi tiết, mời các bạn tham khảo ngay thông tin mà Tâm Cook chia sẻ trong bài viết dưới đây nhé!
Mục Lục
Tìm hiểu về nguồn gốc của món bánh mì pate
Pate là thực phẩm truyền thống kết hợp gan, mỡ và nhiều loại rau thơm, gia vị. Pate là món ăn phổ biến trong ẩm thực của người dân Pháp và hiện được mọi người trên khắp thế giới biết đến và thưởng thức.
Pate đã được du nhập vào Việt Nam từ thời Pháp thuộc cùng nhiều món ăn khác như bánh mì, bánh ngọt, cà phê, bơ,… Các món ăn này đều trở nên rất phổ biến và được người dân Việt sử dụng thường xuyên. Các bạn có thể mua bánh mì pate tại các xe hàng rong, tại các cửa hàng được mở dọc theo các còn phố tại Hà Nội, hay gọi món bất cứ khi nào các bạn muốn ăn bánh mì pate.
Không những vậy, pate đóng hộp rất tiện lợi và có thể đặt mua mang về nhà, sau đó chế biến và ăn kèm cùng với bánh mì theo cách riêng của các bạn.
Tìm hiểu về lượng calo có trong một chiếc bánh mì pate
Lượng calo trong 100g pate
Có khá nhiều loại như pate khác nhau như pate gan heo, pate gan gà,… Tuỳ vào từng loại sẽ có hàm lượng calo khác nhau. Cụ thể, 100g pate cột đèn có khoảng 319 calo. Ngoài ra, nó còn chứa các hàm lượng dinh dưỡng như:
- Carbohydrate: 2,20g
- Fat: 28,5 g
- Chất béo bão hòa 10,74g
- Chất béo: 13,34 g
- Chất béo không bão hòa đa: 2,60 g
- Omega-3: 0,13 g
- Omega-6: 2,45 g
- Chất đạm: 14,10 g
Lượng calo trong một chiếc bánh mì bình thường
Lượng calo trung bình trong mỗi chiếc bánh mì thay đổi tùy theo từng loại. Chẳng hạn như: Bánh mì Việt Nam cỡ vừa nặng khoảng 85-90g sẽ cung cấp khoảng 230 calo. Bánh mì đen có chứa khoảng 250 calo/100g.
Bên cạnh bánh mì, pate cũng là một loại thực phẩm có lượng calo tương đối lớn. Trung bình 100g pate sẽ cung cấp tới 319 calo. Theo tính toán từ các chuyên gia dinh dưỡng, một ổ bánh mì pate sẽ chứa khoảng 390-415 calo.
Giải đáp: Ăn bánh mì pate có béo không?
Sau khi tìm hiểu về lượng calo có trong một chiếc bánh mì pate, thì câu trả lời dành cho câu hỏi ăn bánh mì pate có béo không là KHÔNG nếu các ăn với mức độ vừa phải.
Theo các nghiên cứu, mức năng lượng cần thiết để một người trưởng thành duy trì các hoạt động hàng ngày là rơi vào khoảng 2.000 - 2.200 calo. Trong trường hợp chia một ngày thành ba bữa chính thì lượng calo cần nạp trong mỗi bữa là vào khoảng 667 - 733 calo. Như vậy, nếu biết cách kiểm soát lượng calo đầu vào thì chỉ ăn mỗi bữa một ổ bánh mì pate là không đủ để khiến các bạn béo lên.
Hơn nữa, nếu các bạn chỉ ăn một chiếc bánh mì pate, các bạn chỉ nạp vào cơ thể là khoảng 415 calo. Lượng calo này ít hơn so với lượng calo cần trong một bữa ăn là 667 calo. Như vậy ăn bánh mì pate có béo không? Ăn bánh mì pate sẽ KHÔNG BÉO. Còn nếu các bạn ăn kèm một số thực phẩm khác thì lượng calo nạp vào cơ thể sẽ vượt quá 667 calo và sẽ làm các bạn tăng cân.
Nếu các bạn ăn nhiều bánh mì pate thì các bạn có thể điều chỉnh cắt giảm các loại thực phẩm khác. Chỉ cần đảm bảo rằng lượng calo nạp vào cơ thể từ ăn uống nhỏ hơn mức tiêu thụ, các bạn có thể tự tin rằng ăn bánh mì pate không gây tăng cân.
Tham khảo cách ăn bánh mì pate giảm cân hiệu quả
Bên cạnh bánh mì, pate là một nguyên liệu chứa nhiều calo. Hay có thể nói rằng bánh mì pate có bao nhiêu calo đều chịu ảnh hưởng mạnh bởi lượng pate được sử dụng. Mặc dùng 100g pate chứa rất nhiều năng lượng, nhưng lượng được sử dụng để phết vào ổ bánh mì chỉ khoảng 35g. Lượng pate này cung cấp một lượng calo khá hạn chế nên các bạn không cần lo rằng ăn vào bị tăng cân.
Bên cạnh đó, nếu các bạn thích ăn bánh mì pate trong giai đoạn ăn kiêng hay giảm cân thì có thể cân nhắc sử dụng cùng một vài loại rau củ như:
- Dưa leo: Loại quả có tính thanh mát và có chứa chỉ khoảng 15 calo / 100g.
- Cà rốt: Loại củ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho thị lực và chỉ chứa tầm 41 calo/100g.
- Cần tây: Loại rau có mùi vị hăng cay giúp kích thích vị giác và chỉ chứa khoảng 61 calo.
Bên cạnh đó, cùng cần lưu ý rằng dù lượng pate dùng trong mỗi ổ bánh mì không chứa quá nhiều calo, nhưng pate là thực phẩm chứa rất nhiều cholesterol. Việc ăn bánh mì pate thường xuyên, ăn quá nhiều có thế khiến nguy cơ mắc bệnh tim mạch tăng đáng kể. Do đó, các bạn chỉ nên ăn món này khoảng 1 lần /tuần thôi nhé.
Những lợi ích sức khỏe mà bánh mì pate mang lại
Bên cạnh thông tin ăn bánh mì pate có béo không? Pate cột đèn bao nhiêu calo thì lợi ích sức khỏe của bánh mì pate cũng được nhiều người quan tâm. Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng thì bánh mì pate nói chung, hay pate nói riêng mang đến một số lợi ích như sau:
Bổ sung sắt và đồng
Trong 28gr pate chứa khoảng 113mcg đồng, tương đương với khoảng 13% lượng đồng được các chuyên gia khuyến nghị sử dụng mỗi ngày. Khi đi vào cơ thể, đồng sẽ kích hoạt cuproenzyme, đây là nhóm enzyme giúp các tế bào của não bộ hoạt động được tốt và hiệu quả hơn. Giúp não bộ phát triển khoẻ mạnh, đồng thời hạn chế một số bệnh liên quan đến hệ thần kinh.
Bên cạnh đó, pate còn chứa khoảng 1.5mg sắt trong mỗi 28gr pate, tương đương với khoảng 8% - 19% lượng sắt khuyến nghị hàng ngày. Sắt sẽ kích hoạt 02 loại protein, đó là hemoglobin và myoglobin. Hai chất này góp phần lớn trong việc lưu trữ và vận chuyển oxy đi đến khắp cơ thể. Từ đó giúp hạn chế tình trạng mệt mỏi, ốm yếu xanh xao và chóng mặt do thiếu máu.
Cung cấp selen và vitamin B2
Việc sử dụng pate sẽ giúp cơ thể hấp thụ selen và B2 hiệu quả và nhiều hơn. Trung bình, trong 28gr pate cung cấp khoảng 11.8mcg selen (tương ứng 21% RDI) và 0.17mg vitamin B2 (tương ứng 13%RDI).
Selen có khả năng kích hoạt các protein để tăng cường hệ thống miễn dịch, nhờ đó có thể phòng ngừa được bệnh nhiễm trùng và hỗ trợ hoạt động chức năng của tuyến giáp. Còn vitamin B2 có vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và hỗ trợ quá trình phân hủy các chất dinh dưỡng, từ đó giải phóng thành năng lượng cho cơ thể hoạt động.
Cung cấp vitamin A và B12 dồi dào
Ngoài các dưỡng chất vừa nêu trên, pate cũng chứa nhiều hàm lượng vitamin như A, B12 cần thiết cho cơ thể. Cứ mỗi khẩu phần pate (28gr) cung cấp vitamin A khoảng 40% RDI cho phụ nữ và 32% cho nam giới, đồng thời cũng mang lại khoảng 38% lượng vitamin B12 được khuyến nghị mỗi ngày cho cả nam và nữ.
Vitamin A giúp tăng cường sức khỏe cho hệ miễn dịch bằng cách góp phần vào quá trình sản xuất các tế bào bạch cầu mới, đồng thời kiểm soát các chức năng hoạt động của những tế bào bạch cầu trưởng thành. Trong khi đó, vitamin B12 còn có khả năng giúp cho các tế bào hồng mới phát triển khỏe mạnh, đồng thời vitamin này cũng hỗ trợ sức khỏe hoạt động của hệ thần kinh.
Trên đây là những thông tin chia sẻ về thắc mắc ăn bánh mì pate có béo không để các bạn tham khảo. Để thưởng thức được hương vị pate cột đèn Hải Phòng béo ngậy hấp dẫn, bánh mì pate chuẩn vị các bạn hãy tìm đến ngay hệ thống cửa hàng Tâm Cook - Pate Cột Đèn Hải Phòng gần nhất nhé! Hoặc đặt mua online qua hệ thống trang website hoặc fanpage của chúng tôi patecotden.net. Tâm Cook luôn sẵn phục vụ quý khách hàng một cách chu đáo, tận tâm nhất.
