Sữa đặc là loại sữa được loại bỏ bớt một phần nước có trong sữa tươi nguyên liệu. Bạn có thể pha sữa đặc với nước nóng để có một ly sữa thơm ngon hoặc hòa tan với cà phê phin nóng để uống. Bởi vì sữa đặc khá béo và ngọt nên có nhiều người thắc mắc sữa đặc bao nhiêu calo và dùng có bị béo không.
Mục lục
Lợi ích của sữa đặc
Trước khi biết sữa đặc bao nhiêu calo, chúng ta hãy cùng tìm hiểu sữa đặc có những giá trị dinh dưỡng và lợi ích gì cho sức khỏe.
Theo thông tin được in trên bao bì sản phẩm, trong 100g sữa đặc Ông Thọ có chứa các thành phần dinh dưỡng sau đây:
- Chất đạm: 4.6g
- Chất béo: 10.9g
- Carbohydrate: 27.4g
- Độ ẩm: 27.4g
Nhờ các chất dinh dưỡng này mà sữa đặc có những lợi ích đối với sức khỏe như:
- Tăng cân nặng an toàn cho người gầy, thiếu cân
Trong sữa đặc có hàm lượng cao protein, chất béo và đường nên rất phù hợp cho những người gầy muốn tăng cân một cách an toàn. Dùng 2 ly sữa đặc mỗi ngày và kết hợp bổ sung dinh dưỡng qua các thực phẩm khác sẽ giúp quá trình tăng cân đạt hiệu quả tốt nhất.
- Sữa đặc giúp tăng cường chắc khỏe răng và xương
Sữa là nguồn chứa vitamin D và canxi dồi dào vì thế có tác dụng giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa sâu răng và bệnh loãng xương. Thức uống này phù hợp cho người lớn tuổi và những người thường xuyên gặp các vấn đề về xương khớp.
- Tăng năng lượng cho cơ thể để làm việc hiệu quả
Uống một ly sữa đặc ấm vào buổi sáng sẽ giúp bạn bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng với tinh thần thoải mái và hăng say. Vì carbohydrate, protein và chất béo chứa trong sữa đặc là ba chất chính có vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động.
Nhưng các chất này cũng sẽ làm cơ thể tăng cân nếu bạn dùng không kiểm soát. Chúng ta sẽ tìm hiểu sữa đặc Ông Thọ bao nhiêu calo và cách uống để không mập ở các phần tiếp theo.
Sữa đậu nành bao nhiêu calo? Uống sữa đậu nành có béo không?
- Tốt cho phụ nữ đang mang thai và cho con bú
Nhờ tác dụng tăng cân an toàn, sữa đặc rất thích hợp với những mẹ bầu đang ốm nghén hoặc quá gầy cần tăng cân. Sữa đặc là thức uống thơm ngon và dễ uống nên mẹ bầu có thể tăng cân với tinh thần thoải mái và vui vẻ hơn. Đồng thời, mẹ bầu được bổ sung thêm năng lượng để duy trì các hoạt động sống.
Ngoài ra, loại sữa này còn có giúp lợi sữa cho phụ nữ đang mang thai và cho con bú. Có thể thấy, sữa đặc có nhiều lợi ích tốt cho người đang làm mẹ. Tuy nhiên, các mẹ chỉ nên uống khoảng 400-600ml mỗi ngày, không nên dùng quá nhiều vì sẽ làm mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.
- Bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu cho người lớn tuổi
Trong thành phần sữa đặc chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà chúng ta có thể bổ sung qua các thực phẩm thông thường. Nhưng người lớn tuổi thường ăn rất ít và kém hấp thu nên uống một ly sữa đặc mỗi ngày sẽ giúp cung cấp thêm các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể.
- Sữa đặc giúp cải thiện chất lượng chất ngủ
Uống sữa đặc còn có tác dụng cải thiện chất lượng giấc ngủ, tốt cho những ai đang gặp tình trạng khó ngủ hoặc ngủ không ngon giấc. Trong sữa có chứa tryptophan là một loại axit amin có vai trò sản xuất ra serotonin và melatonin giúp bạn thư giãn, dễ đi vào giấc ngủ và ngủ ngon hơn.
- Làm đẹp da cơ thể
Trong sữa có chứa các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa da, tạo làn da mịn màng và căng bóng. Do đó, thức uống này rất tốt cho các chị em phụ nữ, đặc biệt là phụ nữ trung niên đang trong giai đoạn tiền kinh nguyệt.
>>> Xem thêm: Uống trà sữa có tốt không? 12 tác hại của trà sữa bạn nên biết
Sữa đặc bao nhiêu calo?
Vậy ngoài các giá trị dinh dưỡng được nêu trên thì sữa đặc bao nhiêu calo? Hãy cùng Tiến Sĩ Nước tìm hiểu chi tiết qua phần dưới đây.
1 muỗng sữa đặc bao nhiêu calo?
Tùy theo từng loại muỗng mà chúng ta sẽ có những giá trị calo khác nhau. Thông thường, một thìa cà phê (tương đương 5ml) sữa đặc chứa khoảng 7 calo và một muỗng canh sữa đặc chứa khoảng 21 calo.
Sữa đặc Ông Thọ bao nhiêu calo?
Theo nhà sản xuất, cứ trong 100g sữa đặc Ông Thọ có 338 calo. Vì thế, hộp sữa đặc Ông Thọ 380g sẽ có khoảng 1284.4 calo và đây là một con số khá lớn.
Tuy nhiên, thông thường chúng ta dùng sữa đặc pha với nước nóng nên hỗn hợp sữa sẽ loãng hơn và có chỉ số calo thấp hơn. Một ly sữa đặc đã pha loãng chỉ chứa khoảng 39 calo. Nhưng chỉ số này sẽ còn phụ thuộc vào tỷ lệ sữa đặc và nước nóng có khi pha. Qua các giá trị calo trên, chúng ta có thể thấy ly sữa Ông Thọ chứa nhiều calo và chất dinh dưỡng hơn sữa tươi thông thường.
Sữa bắp bao nhiêu calo? Uống sữa bắp có mập không?
Sữa đặc Phương Nam bao nhiêu calo?
Tìm hiểu sữa đặc bao nhiêu calo không thể không nhắc đến loại sữa Ngôi Sao Phương Nam - một loại sữa đặc vô cùng được ưa chuộng. Sữa đặc Phương Nam được sản xuất từ công ty Vinamilk có 4 loại và được phân theo các màu: xanh lá, xanh dương, đỏ và cam. Mỗi loại sẽ có những giá trị dinh dưỡng khác nhau do đó bạn cần tìm hiểu kỹ trước khi mua.
- Sữa đặc Phương Nam loại màu xanh lá:
Hộp xanh lá là loại sữa đặc được nhiều người Việt Nam sử dụng nhất. Loại sữa này chứa đến 47,2% đường, có vị ngọt nhất trong các loại. Bên cạnh đó, hộp xanh lá này có hàm lượng calo bằng với hộp sữa màu xanh là 336,4 kcal.
- Sữa đặc Phương Nam loại màu xanh dương:
Hộp màu xanh dương có lượng đường và chỉ số calo tương tự với hộp màu xanh lá (336,4 calo). Tuy nhiên, điểm khác biệt là loại này có thành phần của muối nên bạn sẽ cảm nhận được vị hơi mặn khi dùng.
- Sữa đặc Phương Nam loại màu cam:
Đây là loại sữa chứa ít calo và đường nhất trong các loại còn lại. Hộp màu cam có hàm lượng calo là 335,6 kcal và chứa 47% lượng đường.
- Sữa đặc Phương Nam loại màu đỏ:
Hộp sữa đặc màu đỏ có thành phần dầu thực vật, không chứa cholesterol. Vì thế, loại này có hàm lượng calo vừa phải, phù hợp cho người lớn tuổi hoặc người đang ăn kiêng.
Sữa gạo lứt bao nhiêu calo? Sữa gạo lứt có giảm cân không?
Cách uống sữa đặc không gây tăng cân
Chúng ta đã biết sữa đặc bao nhiêu calo, vậy uống sữa đặc có gây tăng cân không? Nếu có thì nên uống như thế nào để không gây tăng cân? Tuy thức uống này cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng lại chứa hàm lượng đường, chất béo và calo khá cao. Nếu bạn hấp thụ đường, chất béo và protein mất kiểm soát sẽ khiến cơ thể bắt đầu tích tụ nhiều mỡ ở các vùng trên cơ thể dẫn đến tăng cân.
Nhưng đừng quá lo lắng, Tiến Sĩ Nước sẽ gợi ý cho bạn một số cách uống mà không gây tăng cân như dưới đây:
- Kiểm soát lượng calo nạp trong 1 bữa ăn: Trung bình mỗi ngày người trưởng thành với cân nặng trung bình cần nạp khoảng 2000 calo, tức là khoảng 667 calo trong một bữa ăn. Vì thế, bạn cần kiểm soát lượng sữa đặc và các thực phẩm khác khi ăn uống để không bị dư thừa calo.
- Kết hợp luyện tập thể dục để đốt cháy calo dư thừa: Nếu bạn chỉ nạp calo vào cơ thể mà không hoạt động để đào thải lượng calo dư thừa thì sẽ bị tăng cân nặng. Bạn có thể chọn tập luyện bằng cách chơi thể thao, đi độ hoặc chạy bộ. Nếu công việc khá bận thì có thể xem và thực hiện theo các video hướng dẫn tập các bài thể dục toàn thân tại nhà như cardio và hiit.
- Không uống sữa đặc ngay sau khi ăn no: Bởi vì trước đó cơ thể bạn đã hấp thụ đủ lượng calo cho một bữa ăn, nếu uống thêm sữa đặc sẽ ảnh hưởng đến đường tiêu hóa như khó tiêu, chướng bụng.
- Tránh uống sữa đặc sau 8 giờ tối: Thời gian này bạn sẽ ít hoạt động và chuẩn bị đi ngủ vì thế hấp thụ thêm sữa sẽ làm dư lượng calo trong cơ thể. Bạn có thể uống một ly sữa ấm trước khoảng thời gian này để có chất lượng giấc ngủ tốt hơn.
Cách pha chế sữa đặc uống không mập
Sữa đặc bao nhiêu calo là câu hỏi mỗi khi chúng ta quyết định sử dụng sữa, đặc biệt đối với những người đang ăn kiêng giảm cân. Tuy nhiên, cũng có một số cách giúp chúng ta giảm bớt lượng calo nhưng vẫn thưởng thực được sự thơm béo của sữa. Đó chính là, bạn chỉ nên dùng một ít sữa đặc với các thực phẩm khác để tạo chút vị ngọt và tránh dùng quá nhiều. Bên cạnh đó, thay vì ăn bánh mì chấm hoặc kẹp sữa đặc nguyên chất thì bạn hãy pha sữa đặc với nước nóng để làm giảm lượng calo.
Ngoài ra, kết hợp một lượng nhỏ sữa đặc với trái cây để tạo các món sinh tố cũng rất ngon và tốt cho sức khỏe.
Chắc hẳn với các thông tin trên bạn đã có thể giải đáp sữa đặc bao nhiêu calo và dùng như thế nào để không bị béo. Để sữa đặc phát huy tốt các lợi ích đối với sức khỏe, bạn cần chú ý đến lượng sữa này khi dùng. Đừng quên theo dõi các bài viết khác của Tiến Sĩ Nước để biết thêm nhiều thông tin bổ ích nhé!