Thịt gà luộc bao nhiêu calo? Ăn có bị béo không? Đây là câu hỏi mà nhiều người quan tâm khi tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của thịt gà và tác động của nó đối với cân nặng. Hãy cùng Ana beauty tìm hiểu và khám phá những thông tin quan trọng về thịt gà luộc và tác động của nó đối với cơ thể qua bài viết sau.
Mục lục bài viết
Toggle100g Thịt gà luộc bao nhiêu calo?
Chắc chắn nhiều người sẽ cảm thấy ngạc nhiên khi biết rằng hàm lượng calo trong thịt gà sau khi luộc lại thấp hơn so với thịt gà sống. Vậy 100g thịt gà luộc bao nhiêu calo. Trung bình, 100g thịt gà sống chứa khoảng 239 calo, trong khi 100g thịt gà luộc chỉ cung cấp khoảng 165 calo. Tuy nhiên, lượng calo trong thịt gà luộc còn phụ thuộc vào từng phần cụ thể của con gà.
Dưới đây là hàm lượng calo trong 100g thịt gà luộc, tương ứng với từng phần cụ thể:
- Đùi gà luộc: 119 calo.
- Đùi gà luộc có da: 211 calo.
- Cánh gà luộc: 126 calo.
- Cánh gà luộc có da: 222 calo.
- Chân gà luộc: 161 calo.
- Cổ gà luộc: 154 calo.
- Ức gà luộc: 165 calo.
- Lườn gà luộc: 137 calo.
- Tim gà luộc: 153 calo.
- Gan gà luộc: 116 calo.
- Da gà luộc: 349 calo.
Trong đó, ức gà thường được sử dụng nhiều nhất trong các chế độ ăn kiêng và giảm cân do hàm lượng calo thấp, ít da, ít mỡ và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Ngoài lượng calo, thịt gà luộc cũng cung cấp chất đạm, chất béo, nhiều loại vitamin như vitamin A, B3, B6, B12, cùng với một số khoáng chất như sắt, canxi, magie, photpho, và nhiều dưỡng chất khác.
Ăn thịt gà luộc có bị béo không?
100g thịt gà luộc bao nhiêu calo? Qua việc tìm hiểu về lượng calo trong thịt gà luộc ở phần trên, chúng ta có thể có câu trả lời cho câu hỏi “Ăn thịt gà luộc có bị béo không?” Rõ ràng, câu trả lời là KHÔNG. Lượng calo trong 100g thịt gà luộc thường dao động dưới 160 calo, trong khi nhu cầu calo cho mỗi bữa ăn trung bình là khoảng 667 calo, do đó, việc tiêu thụ thịt gà luộc không gây ảnh hưởng lớn đến cân nặng.
Bên cạnh đó, thịt gà luộc cũng cung cấp một lượng đáng kể protein, chất béo, và carbohydrate, cung cấp dưỡng chất cho cơ thể ngay cả khi tiêu thụ một lượng nhỏ. Điều này giúp kiểm soát việc tiêu thụ calo quá nhiều và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn. Để đạt được vóc dáng thon gọn như mong muốn, quan trọng là bạn cần cân nhắc và cân đối lượng calo trong mỗi bữa ăn, kết hợp thịt gà luộc với rau xanh và trái cây, đồng thời giảm thiểu thực phẩm chứa nhiều chất béo.
Lợi ích của thịt gà mang lại cho cơ thể
Sau khi đã tìm hiểu thịt gà luộc bao nhiêu calo và ăn thịt gà luộc có bị béo không thì phần tiếp theo đây chúng ta sẽ tìm hiểu về lợi ích của thịt gà.
Phát triển cơ bắp
Nếu bạn muốn xây dựng và phát triển cơ bắp cho cơ thể mạnh mẽ, thịt gà là một nguồn protein tuyệt vời cung cấp nhiều axit amin quan trọng cần thiết cho mục tiêu này. Trong số các phần của gà, ức gà được xem là lựa chọn tốt nhất khi bạn hướng đến việc phát triển cơ bắp và duy trì khối lượng cơ bắp.
Thịt ức gà có hàm lượng protein cao nhất trên trọng lượng, đặc biệt khi được kết hợp với việc tập luyện. Protein đóng vai trò quan trọng trong quá trình xây dựng và phát triển cơ bắp, cũng như trong việc phục hồi các mô cơ sau tập luyện.
Tốt cho xương
Protein cũng chịu trách nhiệm trong việc kích thích tổng hợp collagen, giúp xương phát triển và trở nên mạnh mẽ hơn. Hàm lượng protein cao trong thịt gà cũng hỗ trợ duy trì mật độ khoáng của xương, giúp giảm nguy cơ loãng xương và ngăn ngừa gãy xương. Do đó, việc thêm thịt gà vào chế độ ăn hàng ngày có thể giúp cải thiện sức khỏe xương khớp.
Giúp giảm cân và bảo vệ sức khỏe tim mạch
Thừa cân và béo phì có thể tạo nguy cơ cho nhiều bệnh mãn tính, bao gồm các vấn đề về tim mạch như huyết áp cao và tăng cholesterol trong máu. Thịt ức gà được coi là một nguồn thực phẩm quý báu để hỗ trợ quản lý cân nặng. Nó giàu protein và thấp chất béo, giúp tăng cơ bắp và giảm mỡ cơ thể hiệu quả.
Bữa ăn giàu protein có thể làm cho bạn cảm thấy no lâu hơn, thậm chí khi ăn ít hơn. Điều này có lợi cho việc kiểm soát lượng calo hàng ngày và giúp ngăn ngừa thừa cân, béo phì, cũng như bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tuyến giáp
Selen là một vi khoáng cần thiết để điều chỉnh hoạt động của tuyến giáp trong cơ thể. Sự thiếu hụt selen có thể tạo nguy cơ cao hơn cho việc mắc các bệnh tuyến giáp tự miễn, bao gồm bệnh viêm tuyến giáp Hashimoto và bệnh Basedow (còn gọi là bệnh graves, parry, hay bệnh bướu độc lan tỏa).
Thịt gà là một nguồn giàu selen. Một khẩu phần của thịt ức gà (85g) có thể cung cấp cho chúng ta lượng selen chiếm 36% nhu cầu cơ thể hàng ngày, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tuyến giáp.
Đối tượng nào không nên ăn thịt gà luộc?
Trong một số trường hợp, các bác sĩ đề xuất hạn chế hoặc không nên tiêu thụ thịt gà, bao gồm:
- Người vừa phẫu thuật nên tránh ăn thịt gà để đảm bảo vết thương phục hồi nhanh hơn và tránh nhiễm trùng kéo dài.
- Người có vết thương hở cần hạn chế thịt gà để tránh tạo sẹo lồi.
- Bệnh nhân mắc bệnh tim mạch hoặc tăng huyết áp nên nên loại bỏ phần da khi ăn thịt gà để giảm lượng chất béo.
- Người bị bệnh thủy đậu nên tránh ăn thịt gà để tránh làm gia tăng cảm giác ngứa và nguy cơ sẹo.
- Thịt gà có tính nóng, vì vậy, người bị xơ gan nên xem xét cẩn thận trước khi tiêu thụ.
- Thịt gà khá khó tiêu, vì vậy, nếu bạn đang gặp vấn đề về tiêu hóa như đầy bụng hoặc chướng bụng, hạn chế tiêu thụ thịt gà.
- Bệnh nhân có vấn đề về tiểu thận cần tăng oxalate trong nước tiểu để tránh hình thành sỏi mới, và thịt gà có thể làm tăng oxalate. Do đó, người bị sỏi thận nên tránh thịt gà.
Kết luận
Hi vọng rằng thông tin trên đã giúp bạn hiểu hơn về 100g thịt gà luộc bao nhiêu calo và giúp bạn cân nhắc lượng dinh dưỡng cần thiết hàng ngày một cách hợp lý. Đồng thời, nó cũng giúp bạn đánh giá giá trị dinh dưỡng của thịt gà. Bên cạnh chế độ ăn uống, không quên tập luyện và vận động hàng ngày để cải thiện sức khỏe và kiểm soát cân nặng một cách hiệu quả.