Thịt má heo, nạc nọng heo là gì?
Thực chất thịt má heo (nạc nọng heo) là phần thịt hoạt động nhiều nhất của chú heo, có nạc và vân mỡ được lóc ra từ miếng nọng heo. Với đặc điểm là thịt nạc xen kẽ các vân mỡ nên nạc nọng heo vừa mềm, vừa giòn, béo mọng nước nhưng không ngấy, nhanh chín và ngọt hơn hẳn các phần thịt khác của con heo. Thịt nọng thích hợp để làm các món nướng, áp chảo bởi khi đó, các thớ mỡ chảy ra, thấm vào thịt nạc nên sẽ rất mềm mọng, ngọt.
Dinh dưỡng của nọng heo Nga
Nọng heo Nga (Má heo Nga) là phần thịt quý, bởi mỗi chú heo trung bình khoảng 100kg chỉ có khoảng 1-1,5kg nạc nọng. Phần lớn protein đều tập trung trong thịt nạc nọng, ngoài ra, thịt nạc còn chứa nhiều hemoglobin, có tác dụng chống thiếu máu. Cơ thể sẽ dễ hấp thụ Hemoglobin trong thịt hơn là Hemoglobin trong thực vật. Đồng thời, đây là phần thịt cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt là các chất béo, protein và một số vitamin và khoáng chất.
Chất Béo: Thịt nọng heo chứa một lượng đáng kể chất béo, bao gồm cả chất béo bão hòa và không bão hòa. Chất béo cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể và tham gia vào nhiều quá trình chức năng, nhưng cần được tiêu thụ ở lượng hợp lý để tránh tăng cân và vấn đề sức khỏe liên quan.
Protein: Thịt nọng heo cung cấp một lượng đáng kể protein, là nguồn cung cấp amino acid cho cơ thể. Protein là thành phần cơ bản của các tế bào và mô, hỗ trợ sự phát triển cơ bắp, sửa chữa tế bào hỏng hại và duy trì sức khỏe tổng thể.
Vitamin B: Thịt nọng heo chứa nhiều loại vitamin B như vitamin B1 (thiamine), vitamin B2 (riboflavin), vitamin B3 (niacin), vitamin B6 và vitamin B12. Các loại vitamin B tham gia vào quá trình chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, hỗ trợ hệ thần kinh và hệ tiêu hóa, và duy trì sức khỏe da và tóc.
Khoáng Chất: Thịt nọng heo cung cấp các khoáng chất quan trọng như sắt, kẽm, đồng và selen. Các khoáng chất này đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình cơ bản của cơ thể, từ hỗ trợ hệ miễn dịch đến duy trì sức khỏe xương và chất điện giải.
.jpg)
Mua thịt nọng heo Nga ở đâu Hà Nội?
Với hơn 16 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối các sản phẩm Thực phẩm nhập khẩu gồm thịt bò nhập khẩu, thịt heo nhập khẩu, thịt cừu nhập khẩu, khoai tây cọng Bỉ, pho mai, bơ sữa nhập khẩu, Thiên Vương ACE FOODS tự hào là nhà phân phối các sản phẩm với chất lượng tốt nhất, ổn định cao nhất.
Các sản phẩm thịt nọng heo mà Thiên Vương ACE FOODS cung cấp được nhập khẩu trực tiếp từ Nga bởi chúng tôi là nhà nhập khẩu lớn luôn chủ động được nguồn hàng và đảm bảo chất lượng tuyệt đối.
Liên hệ hotline 098 659 8899 để có báo giá sỉ tốt nhất thị trường
Bằng tâm huyết của những người tôn sùng thực phẩm sạch, ACE FOODS cam kết cung cấp những sản phẩm an toàn và chất lượng, với giá cả luôn hợp lý và ổn định. Tất cả các sản phẩm, lô hàng đều có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo độ tin tưởng tuyệt đối.
Bên cạnh việc đưa sản phẩm trực tiếp tới tay người tiêu dùng, Thiên Vương ACE FOODS cũng tự hào là đơn vị cung cấp các loại thịt nhập khẩu giá sỉ tốt nhất thị trường hiện nay. Đối tượng khách hàng đa dạng từ chuỗi nhà hàng, khách sạn 4-5 sao, siêu thị và các hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch chứng tỏ sự uy tín và chuyện nghiệp mà đơn vị này hướng tới.